1.選用壯苗大苗

選用的苗木應(yīng)當(dāng)：①品種純正，適合當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境條件；②芽大、枝粗、皮光亮，根系發(fā)達(dá)，有較多的側(cè)根和須根，分布均勻，根系不失水或少失水；③在整形帶范圍內(nèi)，有6個(gè)以上充實(shí)飽滿的葉芽；④嫁接口處愈合牢固；⑤砧穗親和性好，無“小腳”現(xiàn)象；⑥無病蟲害，無機(jī)械損傷；⑦枝條表皮光滑、茸毛少、不帶秋梢、成熟度好；⑧枝條充分成熟，樹皮新鮮、失水少、無皺皮；⑨嫁接苗的砧木種類正確適宜，質(zhì)量達(dá)到國(guó)家苗木標(biāo)準(zhǔn)的1~2級(jí)要求。

大苗是指在苗圃地連續(xù)培育2~4年，并按一定樹形要求進(jìn)行定干、整形的苗木。蘋果3年生大苗基部干徑應(yīng)達(dá)到10~13毫米，有6~9個(gè)側(cè)枝，第一側(cè)枝距地面不少于70厘米；如果選用2年生苗木建園，要求苗高1.5米以上，干粗不低于10毫米，栽后在飽滿芽處定干。栽大苗幼樹生長(zhǎng)快，成型早，果園整齊，便于管理；大苗樹體完整，便于早結(jié)果、早豐產(chǎn)。

2.選用無(脫)毒苗

病毒會(huì)破壞植物正常的生理機(jī)能，使果樹生長(zhǎng)衰弱，產(chǎn)量減少，品質(zhì)下降，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致樹體死亡，而果樹一旦被病毒感染，則終生帶毒，持久為害，還會(huì)通過嫁接、修剪及昆蟲傳播。目前，還沒有特效藥劑和方法殺死病毒，選擇無病毒(脫毒)苗木是當(dāng)前控制果樹病毒病的主要途徑。無病毒(脫毒)苗木生長(zhǎng)發(fā)育快，生長(zhǎng)整齊旺盛，苗木健壯，根系發(fā)達(dá)，葉多、葉大、葉厚，苗粗、苗壯、枝條多，成活率高；由無病毒(脫毒)苗長(zhǎng)成的植株樹勢(shì)強(qiáng)健，葉片光合作用強(qiáng)，枝量增加快，枝類轉(zhuǎn)化迅速，結(jié)果早，產(chǎn)量高，果實(shí)大，果面光潔度好，果實(shí)品質(zhì)明顯提高。無病毒果樹需肥量少，抗逆性強(qiáng)，病蟲害少，農(nóng)藥使用量少，因而果實(shí)有毒有害物質(zhì)殘留少。目前我國(guó)引進(jìn)和培育的無(脫)病毒蘋果品種已經(jīng)比較多，如‘藤牧1號(hào)’‘美國(guó)8號(hào)’ ‘格勞斯特’ ‘2001富士’‘皇家嘎拉’。

3.嚴(yán)格苗木檢疫和消毒

通過苗木檢疫和消毒，可以將病蟲害拒絕于果園之外。檢疫主要針對(duì)那些有嚴(yán)重危害、可隨植物或其他應(yīng)檢物調(diào)運(yùn)而傳播的有害生物，被列入檢疫對(duì)象的蘋果病蟲害主要有：蘋果綿蚜、蘋果小吉丁蟲、蘋果蠹蛾、美國(guó)白蛾、蘋果蠅、蘋果花葉病、蘋果銹果病、蘋果黑星病等。苗木檢疫要由經(jīng)國(guó)家指定的機(jī)關(guān)或?qū)I(yè)人員進(jìn)行，用于蘋果安全生產(chǎn)的苗木必須具有合法的檢疫證。

苗木消毒可以用3~5波美度石硫合劑或等量式100倍波爾多液啖灑或浸苗10~20分鐘進(jìn)行殺菌，之后用清水清洗根部。對(duì)于蟲害可進(jìn)行室內(nèi)熏蒸，即：將苗木放置在密閉的容器中，按30克氯膠鉀、45克硫黃、90毫升水配方，先將硫黃倒入水中，然后加入氯酸鉀，熏蒸1天。